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索引號: jz-slj-2019-00134 發布機構: 商務局
生成日期: 2019-05-20 廢止日期:
文 號: 主題分類: 生活必需品

晉中市5月第1周生活必需品市場運行分析

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根據商務部生活必需品市場監測系統對我市10家生活必需品樣本監測企業的監測顯示,5月第1周我市生活必需品市場總體運行平穩,日用消費品市場貨源充足,生活必需品價格基本穩定。主要表現食用油、豬肉類、食鹽、食糖、禽類、糧食類基本保持穩定,蛋類略有上漲,蔬菜品種較多,漲跌互現,已漲為主。

一、總體情況

30種商品價格上漲,占18.99%,32種商品價格下跌,占20.25%,35種商品價格持平,占22.15%。其中,漲幅超過40%的有0種,占0.0%,漲幅在30%-40%之間的有0種,占0.0%,漲幅在20%-30%之間的有2種,占1.27%,漲幅在10%-20%之間的有7種,占4.43%,漲幅低于10%的有21種,占13.29%。

二、商品分類情況

(一)雞蛋價格下跌

雞蛋的零售價格8.88元/公斤,環比下跌1.66%。氣溫穩定,產蛋率充足,價格略有下跌,預計后期,雞蛋的零售價格保持小幅波動。

(二)糧食類價格平穩

糧食平均零售價格穩定,其中:小包裝大米價格6.16元/公斤,面粉3.35元/公斤,與上周持平。糧食平均批發價格保持穩定。其中:粳米價格5.5元/公斤,秈米價格5元/公斤,與上周持平。預計后期糧食類價格不會有較大的變動,仍以穩定為主。

(三)食用油價格穩定

零售的品種中,菜籽油的零售價格12.43元/升,花生油的零售價格22.33元/升,豆油的零售價格10.66元/升,調和油的零售價格12.16元/升,與上周持平。

批發的品種中,價格基本保持穩定。豆油的批發價格10元/升;菜籽油的批發價格20元/升;調和油的批發價格18元/升;花生油的批發價格20元/升,均與上周持平。近期食用油價格基本保持穩定。

(四)肉類價格穩定

其中:精瘦肉零售價格為22.33元/公斤,鮮牛肉的價格63元/公斤,鮮羊肉的價格59.33元/公斤,與上周持平,后期隨著氣溫升高,居民肉類需求降低,豬肉價格將會保持小幅下跌趨勢。

(五)禽類價格與上周持平

白條雞平均零售價格為20.8元/公斤,白條鴨的零售價格為19元/公斤,與上周持平。市場供求穩定,所以價格也基本保持穩定水平。

(六)食鹽、食糖零售價格保持穩定。食鹽零售價格為5.05元/公斤,食糖價格為8.15元/公斤,預計近期食鹽、食糖價格會維持在這一水平。

(七)蔬菜價格漲跌互現,以漲為主。價格上漲的品種:生菜的批發價格4元/公斤,上漲233.33%;蒜頭8元/公斤,上漲233.33%;蓮藕5元/公斤,上漲66.67%;西葫蘆4元/公斤,上漲66.67%;冬瓜5元/公斤,上漲66.67%;韭菜3元/公斤,上漲50%;大蔥2元/公斤,上漲42.86%;白蘿卜2元/公斤,上漲42.86%;豆角8元/公斤,上漲42.86%;茄子5元/公斤,上漲38.99%;菠菜5元/公斤,上漲38.89%;胡蘿卜4元/公斤,上漲33.33%;萵筍4元/公斤,上漲33.33%;洋蔥1.6元/公斤,上漲33.33%;土豆1.6元/公斤,上漲14.29%;油菜2元/公斤,上漲11.11%;山藥9元/公斤,上漲7.14%;西紅柿5元/公斤,上漲4.17%。價格下跌的品種有:西蘭花8元/公斤,下跌11.11%;大白菜1.2元/公斤,下跌20%;豆芽1.6元/公斤,下跌20%;苦瓜6元/公斤,下跌25%;芹菜1.6元/公斤,下跌33.33%;生姜4元/公斤,下跌33.33%;辣椒3元/公斤,下跌50%;青椒3元/公斤,下跌50%;南瓜2元/公斤,下跌60%。本周處于五一小長假,供需兩旺,價格略微上漲,預計后期,隨著氣溫的升高,時令蔬菜上市,價格會出現下跌。

三、后期預測

(一)蔬菜類

隨著氣溫的升高,時令蔬菜上市,預計后期蔬菜價格會出現小幅波動。

(二)本周糧油市場供應平穩、需求平穩,預計后期糧油類產品價格基本保持穩定。

(三)預計后期隨著氣溫的升高,肉類需求量仍然較大,肉類價格會保持小幅上漲趨勢。

 


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